Stukken ijs die afbreken van ijsbergen aan de Noordpool drijven met de stroming mee naar de kust van Newfoundland, waar Kean en zijn crew de blokken opvangen vanuit boten. De ijsschotsen variëren in grootte van ‘bergy bits’ (formaat auto) tot ‘castles’ (miljoen ton kilo of meer). Om grote stukken op te breken in kleinere delen maken de ijsbergjagers gebruik van golfslag of geluidsgolven uit een stereo met rockmuziek. Het opgevangen ijs wordt gesmolten tot schoon en puur water, en verwerkt in alcohol: wodka, rum en gin.
Toen Kean startte met ijs ‘oogsten’, kreeg hij lacherige reacties. Maar wie het laatst lacht, lacht het best, want Iceberg Vodka Corporation is in tien jaar tijd een serieuze business geworden. Kean heeft een licentie om per jaar 72.000 ton ijs te verwerken. In Europa is het Nederlandse bedrijf Concept Spirits uit Veenendaal distributeur van de alcohol.
Lees ook het boek Ik heb een goed idee wat nu of neem deel aan het Innovatiecongres nieuwe producten bedenken
1. Rijk worden van affaires
2. Nepkasten voor te koop staande huizen
3. De koe met lage bijtelling
4. De pijp uit in een boekenkast
5. Kattenkiekjes die miljoenen unieke bezoekers trekken
6. Tatoeages op tanden
7. Honden met AXE-effect
afdrukken
doorsturen
Dagelijks een scherpe selectie van de business uit het nieuws.
aanmelden
